老徐鉴茶:茶香浓郁,回甘好,茶气足!这茶是刮风寨春茶吗?

老徐鉴茶:茶香浓郁,回甘好,茶气足!这茶是刮风寨春茶吗?

113阅读 2022-02-15 09:55 鉴赏

今天拆的包裹里附带的纸上写着:刮风寨2021春,存放在上海,请徐老师品鉴。

取茶8克,开始冲泡。头一泡挂杯香和茶汤香非常浓郁,这就是易武那边的特征,究竟是不是刮风寨我们还要接着往下喝,5泡以后再和大家聊一聊我对这茶的品鉴心得。

5泡喝完,先看叶底。叶底虽然不容易揉碎,也不怎么粘手,但就是革质感特别强,再加上茶梗也比较硬,这茶应该是个秋茶。但树龄不短,最起码是三五十年。叶底比较杂,一致性不好,这是多个地方的茶拼起来的,当然主要方向还是易武,说它是刮风寨有些勉强。

味儿比较杂,不符合纯料茶的特征,所以说这茶是刮风寨的就非常勉强了。茶友也没说是古树茶,茶的树龄比较大,是秋茶不是春茶。这茶的品质还算不错,回甘也挺好,茶气也有,作为一个我们叫的口粮茶是很不错的,不过要看他购买的价格,如果价格适中,这种茶应该说性价比还是比较高的。

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